Die Avocado pürieren und mit etwas Limetten- und Zitronensaft vermengen. Nach Belieben würzen und fertig. Sehr lecker schmeckt die Avocadocreme zu Fleisch oder auch als Dip für Rohkost.
Die Avocado ist vielen fremd oder kommt nur selten in den Einkaufskorb. Dabei ist die Avocado eine sehr gesunde Frucht.
Nährwerte pro 100g: 221 kcal / 2g E / 1g KH / 23g F
Zwar ist sie mit der Olive die fettreichste Frucht, aber es handelt sich hierbei um sehr gesunde pflanzliche Fette. Zudem hat die Avocado sehr viele Vitamine und ist somit sehr wertvoll.
Nährwerte pro 100g: 221 kcal / 2g E / 1g KH / 23g F
Zwar ist sie mit der Olive die fettreichste Frucht, aber es handelt sich hierbei um sehr gesunde pflanzliche Fette. Zudem hat die Avocado sehr viele Vitamine und ist somit sehr wertvoll.
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