1 Lauchzwiebel
1 Ei
2 EL Quark
1 EL Paniermehl
1 Ei
2 EL Quark
1 EL Paniermehl
Man nehme die o.g. Zutaten, vermengt diese zu einer homogenen Masse und formt Frikadellen daraus. Diese werden dann von beiden Seiten kurz in der Pfanne gebraten und fertig ist eine eiweißreiche Low Carb Mahlzeit. Schnell und lecker.
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